参会嘉宾

如何借势网红长沙一夜成名



大家好!我是柠季创始人傅傅。谢谢大家!


我今年22岁,我觉得还是个孩子。妈妈和爸爸的爱是不一样的,妈妈的爱可能更倾向于孩子要什么,就给什么,但是对于爸爸来说,他给的,就是他认为最好的,最合适的。就像前段时间的一个埂,我要我觉得,我不要你觉得。长沙我觉得它更像妈妈,经济体需要什么,政府就给予什么样的支持。所以觉得长沙政府更像服务型的政府,不像很深管控欲的政府。


回到我今天分享的主题,长沙如何将网红现象打造成品牌现象?我从柠季出发,也就是我们企业本身出发做一个分享。


首先来看长沙城市属性。说到城市属性,我们首先最开始说的是长沙房价。我们在这里能够看到一个数据,2020年全国房价排行榜根据相关数据统计,作为新一线城市长沙处于倒数第一。其实这个倒数第一,我要向各位长沙政府和湖南政府的领导表示深深感谢。其实各位大大们把有巨量经济放在第一位,房租成本低,人工成本低,给我们初创企业带来的非常大的好处,我们更容易存活,给我们创造了非常大就业岗位,形成了良性循环。


第二点收入。这个收入指的是人均可支配收入。这个数据湖南2020年可支配收入位居全国12,资金不用于房子的时候,当大家敢花钱,舍得花钱的时候,我们经济自然就上去了。


我们夜间经济在2020年突破了30万亿,这是非常庞大的数据,和具有非常大的发展前景。我们柠季东瓜山明天营业到凌晨4点钟,(103)大力发展了我们的夜间经济。


为什么有资源洼地这个词呢?我做这个PPT的时候详细罗列了湖南商业有利的元素,我在这里一一分享,可能三天三夜讲不完,我举了三点非常重要的。其他的大家可以整理罗列一下。


首先第一个就是资本。根据这个数据,2016年长沙新消费赛道共计发生消费58起,披露投资总额近350亿元,值得注意的是今年长沙高达236亿元,占过去消费总金额的68%。因为我们今年才过半,但是这个数据不一定是完全准确的。因为我从另一张表格上看到了柠季融资额,可能实际数据还要翻个几倍才可以的。

接下来讲长沙媒体。


其实我觉得长沙是个自带网红体质的城市,这跟政府格局息息相关的,一个开放的政府,让我们企业有更多的发挥空间,我们能够品牌营销更大胆创意去打造,所以我们涌现了这么多有特色,年轻化的非常好的品牌,这是我们值得开心的事情,就是政府的开放心和包容心。


我们看到长沙人才,2021年中国人才吸引力排名,长沙位列全国前十,因为我们公司大部分高管来自于北京,他们直接跟着我们来到了长沙做柠季这个品牌,他们有跟我们探讨说,长沙给他们生活增长飞速地增长,我们有的高管把家人接到了长沙一起生活,城市魅力对人才吸引起到了非常重要的帮助,对于企业长期发展会有很大优势。


接下来说到我们强势破圈,也就是柠季本身。


我觉得如何从网红现象转变品牌现象,不但在产品服务上努力,也要带动年轻人互动同时,增加更多知名度,企业发展到一定程度的时候,要多给社会回馈,增加更多品牌美誉度。


讲讲柠季定位。


其实柠檬茶在广东和港式茶餐厅参加的很多年了,就是黄柠檬加上红茶,直到现在才出现了香水柠檬加上各种茶的创造。我们今年做了很多离经叛道的举措,我们把广东柠檬茶做了翻天覆地的变化,我们把整体口感做了重新调整,把酸涩苦去掉,做成口味更适合内陆人,普世度更强,消费力更强。柠檬茶在广东本省有三千多家门店,一直有个怪圈,柠檬茶走不出广东,我们今年做了强势破圈的行为,我们湖南已经开出了240多家门店。


我是个土生土长的长沙人,我的妈妈也是一个老餐饮人。红旗大食堂17年,我从小在餐饮氛围里面长大,对于这个城市行业深爱着,热爱着,敬爱着,希望柠季为长沙添一点星光,希望长沙越来越好,谢谢大家!

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